もう三日ほど経つでしょうか。季節は冬へと移り、寒くなってきました。
私はというと、風邪引いて体調崩してます。しんどい。

そのせいでＭＴＧはお休み。ハイ。

もう書くことなくなりました。

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ところで、ここ最近おそばにハマっています！

秋葉原駅中にあるフードコートのお蕎麦屋さんが、のフードコートとは思えないぐらいウマい！　小生、とっても感激しました。

特にざるそばが逸品。いつもはそばだけで食べるのが物足りなくて、天ぷらそばとかを選びがちですが、初めてそれをチョイスした日の判断は間違っていなかった。

そして今日も啜っていると、熱でぼーっとしていた頭にある言葉が過れたのです。

わさびは直接そばに乗せろ

といったのは確か、美食家としても有名な小説家、池波正太郎先生だったと思います。

なんでも、めんつゆに解かしたりすると味が濁る。俺なら小さくつまんだわさびを直接めんにつけて食うねとか、そんなだったかな。ハイ、うろ覚えです。

そんでもって、さっそく試したところ！

ウマい！

わさびの風味を損なわず、めんつゆは汚れず。そのため食後に飲むそば湯もスッと飲める！
うろ覚えの知識が珍しく役に立ちました。

そんだけ。